记者 陈洁琪

    离端午节还有10天左右，婺城市场上节日气氛已悄然浓郁起来。蛋糕店纷纷挂出了新品绿豆糕的广告，各大商场超市里各种各样的粽子礼盒被陈列在醒目位置。随着网络购物越来越流行，一些年轻市民选择通过网络购买节日商品。值得注意的是，市面上部分节日礼盒走贵族路线，这些动辄数百元甚至上千元的粽子礼盒，让不少消费者侧目。

    绿豆糕引来尝鲜客

    市区江南一家蛋糕店经营户告诉记者，早在4月中旬，该店的绿豆糕便已上市。由于材料价格居高不下，今年婺城各蛋糕店的绿豆糕售价普遍较高，售价为4～6元/只。从这星期开始，买绿豆糕的顾客明显增多，其中大多数是年轻人，通常只买1～2小盒尝鲜。与传统的豆沙馅料绿豆糕相比，抹茶口味的绿豆糕更受欢迎。

    在市区江北一家超市里，各式各样的绿豆糕礼盒摆满了整整一个展柜，售价从30多元到100余元不等。由糕饼师傅现场制作的手工绿豆糕制作流程比较透明，价格又相对低廉，吸引了不少顾客前来尝鲜（见左图）。

    不少眼尖的市民发现，今年市场上碧绿的绿豆糕已不多见，大多数绿豆糕呈淡黄色。从配方上看，一些绿豆糕品牌还将白砂糖改为海藻糖，以减少绿豆糕中的脂肪和糖分。销售人员说，不少市民认为颜色浅的食物比较健康，这种淡黄色绿豆糕卖得很不错。一名制作绿豆糕的师傅告诉记者，浅黄色的绿豆糕是用去壳的绿豆制作的，浅绿色的绿豆糕则是用没去壳的绿豆加工而成的，这两种都是纯天然绿豆糕。

    粽子礼盒花样多

    尽管并称“端午三宝”，但粽子的受欢迎程度总是比咸鸭蛋、绿豆糕高一些。记者在市区各大超市发现，今年市场上的粽子可谓五花八门。

    从包装上看，在常见的散装、袋装、纸质礼盒装外，有的厂家别出心裁地设计了仿竹篮造型的包装袋，吃完粽子后能把包装袋当购物袋使用。从馅料上看，除了传统的肉类、豆沙、蜜枣、莲蓉外，菌菇、巧克力、鲍鱼等馅料的品种也不少见。

    这些个性馅料、特殊包装的粽子礼盒售价比普通粽子礼盒高出一截，如果其中附带了茶叶、酒等物品，售价更可观。例如某团购网站推出的一款粽子礼盒，售价达2700元，礼盒内不但有粽子，更有洋酒、橄榄油等附属品。对这种“豪华礼盒”，不少消费者表示难以接受，认为这种礼盒中的粽子已经沦为配角，失去了节日商品的本来意义，而且其中搭配的其他商品品质得不到保证。

    据了解，我国现行的《国家粽子行业标准》只对粽子的原材料、贮存方式、卫生指标等方面有明确规定，在包装、规格方面却没有具体要求。业内人士表示，目前尚没有明确的法律法规制止厂商对粽子过度包装和搭售。

    年轻人上网买粽子

    即使是比较普通的粽子，受到原材料价格上涨影响，零售价格也不便宜，超市内各品牌袋装粽子，每个均价从4.～8.8元不等，蛋糕店里的精品粽子更超过15元/个，让一些市民望而却步。一些精明的市民发现，有的品牌西点店的粽子提货券可以在网络上买到，而且网上零售价比直接到店铺购买便宜。

    市民朱小姐告诉记者，每到节日前夕，她就开始在网上“淘”提货券，总能有比较满意的收获。今年市场上粽子价格不便宜，朱小姐花了170元，从网上买到一款原价200元的粽子礼盒提货券，算起来相当于打了8折。

    据介绍，网络上出售的粽子提货券种类很多，其中元祖、五芳斋、星巴克等知名品牌的提货券最受欢迎，折扣从7.8折到9折不等。消费者在选择通过网络购买提货券之前，最好了解清楚本地是否有相应的提货点，是否接受此种提货券，以免遭遇有券无处用的烦恼。

    此外，今年网购市场上还有一种真空包装的“即食粽”，不需要另行加热，开袋即食，也吸引了不少年轻消费者。